Hay productos que se adaptan.
Y hay productos que, sin hacer nada, se transforman.
Nuestra Gianduia es eso: un frasco que se convierte en dos postres distintos, según cómo la guardes.
🌡️ A temperatura ambiente: cremosa, fluida, brillante. Ideal para usar tipo fondue, mojar frutillas, decorar bowls o untar sobre pan, pancakes o waffles.
❄️ Fría (en heladera o freezer): se vuelve densa, tipo trufa o helado, perfecta para postres más armados, tortas frías, bombones o bocados.
La textura cambia porque no usamos ni estabilizantes ni conservantes. Solo lo que tiene que tener:
✔️ 70% avellanas reales (sí, 70… no 11 como la mayoría de las marcas)
✔️ Cacao semiamargo en polvo
✔️ Un toque justo de azúcar, sin exagerar
🍓 Usala cremosa (ambiente):
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Para mojar frutillas, banana o lo que tengas a mano (tenemos una foto que te va a tentar).
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Como topping tibio para pancakes o tostadas.
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En bowls con yogur vegetal y frutas.
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Como base para una mousse rápida: solo agregale crema vegetal batida y tenés postre express.
🍫 Usala firme (fría):
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Para rellenar bombones o barritas caseras.
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Como capa base de una chocotorta fría.
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En cucharadas directamente del frasco (estilo helado de chocolate y avellanas, pero real).
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Para hacer bocados tipo “trufas” con frutos secos picados por fuera.
✨ Tip Ancestral:
Probá dejarla un rato en el freezer y después servila con una cucharita…
La textura es tan densa, sedosa y rica que vas a pensar que abriste un pote de helado premium. Pero sin todo lo que no querés.
Y cuando la dejás al natural, vuelve a fluir.
Como si tuviera vida propia.